克爾·波特《什么是戰(zhàn)略》一文,論述了運(yùn)營(yíng)效益和戰(zhàn)略這兩個(gè)常被混淆的概念,并指出競(jìng)爭(zhēng)的興起使得企業(yè)獲從運(yùn)營(yíng)效益轉(zhuǎn)向了品牌戰(zhàn)略定位。
然而中國(guó)企業(yè)界普遍對(duì)品牌定位戰(zhàn)略的認(rèn)識(shí)還處于模糊之中，以致麥肯錫等國(guó)際管理咨詢公司也被視為戰(zhàn)略見長(zhǎng),其“戰(zhàn)略”觀念和做法廣受推崇。
不過(guò),深入分析可以發(fā)現(xiàn),“麥肯錫式戰(zhàn)略”實(shí)為運(yùn)營(yíng)效益的改善,只不過(guò)現(xiàn)階段吻合了中國(guó)企業(yè)提升運(yùn)營(yíng)的急迫需要,因而得到了“戰(zhàn)略性”重視。
就此剖析麥肯錫式戰(zhàn)略的本質(zhì)及其應(yīng)用,以破除一些影響廣泛的誤區(qū),期望對(duì)中國(guó)企業(yè)迎接愈來(lái)愈激烈、國(guó)際化的競(jìng)爭(zhēng)作出啟示。
麥肯錫戰(zhàn)略的本質(zhì)是運(yùn)營(yíng)效益的提升
結(jié)合中國(guó)的實(shí)際案例,更容易看清麥肯錫式戰(zhàn)略的性質(zhì)。
在2001年之前,光明乳業(yè)是中國(guó)乳業(yè)的領(lǐng)先者,它連續(xù)保持著銷售額全國(guó)第一、液態(tài)奶市場(chǎng)第一、酸奶市場(chǎng)第一、收奶量第一、盈利能力第一的優(yōu)異記錄。它甚至接管了達(dá)能在中國(guó)的兩家企業(yè),并使其銷售額實(shí)現(xiàn)50%以上的增長(zhǎng)。
2001年，為了在需求日趨興起的乳品行業(yè)最佳成長(zhǎng),光明聘請(qǐng)麥肯錫公司擔(dān)任戰(zhàn)略顧問(wèn)。麥肯錫給出的是“輕資產(chǎn)戰(zhàn)略”,讓光明只進(jìn)行少量硬資產(chǎn)投資,通過(guò)輸出管理、技術(shù)和品牌獲取利潤(rùn),自己則專注于產(chǎn)品研發(fā)、銷售、服務(wù)與品牌推廣。
渴望增長(zhǎng)的光明,對(duì)頂級(jí)咨詢公司提供的“輕資產(chǎn)戰(zhàn)略”迅速付諸實(shí)施,數(shù)年中收購(gòu)了30多家地方乳品企業(yè),其中包括天津夢(mèng)得、江西英雄、鄭州山盟等,并且同杭州喬司、金華佳樂等外省企業(yè)簽訂定牌生產(chǎn)光明產(chǎn)品的協(xié)議。
“輕資產(chǎn)戰(zhàn)略”的結(jié)果,是光明利用自己的無(wú)形資產(chǎn),獲得了奶源、生產(chǎn)和渠道資源,極大提升了企業(yè)滿足顧客需求的能力,在規(guī)模上實(shí)現(xiàn)了快速擴(kuò)張。始料未及的是,新戰(zhàn)略縱然在企業(yè)內(nèi)部運(yùn)營(yíng)管理上成果累累,卻忽略了外部問(wèn)題的解決,不能在競(jìng)爭(zhēng)中爭(zhēng)取到足夠多的顧客來(lái)消化增長(zhǎng)的產(chǎn)能,因而沒有給企業(yè)帶來(lái)應(yīng)有的業(yè)績(jī)。
舉例來(lái)說(shuō),光明入主江西英雄乳業(yè)后,對(duì)企業(yè)而言是收編了一支創(chuàng)造地方顧客的生力軍,但隨著英雄品牌的隱退,當(dāng)?shù)叵M(fèi)者卻紛紛轉(zhuǎn)向了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。據(jù)年報(bào)資料,2004年光明多家工廠出現(xiàn)虧損,光明乳業(yè)(涇陽(yáng))公司虧損287萬(wàn)元,天津光明夢(mèng)得乳品有限公司虧損408萬(wàn)元,江西光明英雄乳業(yè)股份有限公司更虧損高達(dá)1799萬(wàn)元。
尤為嚴(yán)重的是,光明在外部遇到了障礙,產(chǎn)品滯銷,牛奶在保質(zhì)期內(nèi)賣不出去,致使某些地方產(chǎn)品竟然回爐再加工,或?qū)a(chǎn)期標(biāo)后以延長(zhǎng)可售時(shí)間,這釀成了2005年的“回爐奶”和“早產(chǎn)奶”危機(jī)。
光明在很多城市的銷量立時(shí)暴跌,廣州下跌30%,鄭州下跌90%,長(zhǎng)春下跌60%,A股上市公司股價(jià)也在半月內(nèi)幾乎跌去20%。伴隨危機(jī)事件,人們同時(shí)發(fā)現(xiàn)了另一個(gè)事實(shí):曾經(jīng)一度全國(guó)第一的光明乳業(yè),早已跌落到了行業(yè)第三位置。
就在光明忙著全國(guó)布局輕資產(chǎn)戰(zhàn)略的同時(shí),伊利和蒙牛做了一件很默契的事,先后登陸中央電視臺(tái)大做廣告,向消費(fèi)者訴求“大草原”概念。
這標(biāo)志著它們?cè)诤蛧?guó)內(nèi)其他大品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí),都想在市場(chǎng)中強(qiáng)調(diào)自己的“草原奶”定位。伊利和蒙牛一唱一和,把呼和浩特往“中國(guó)奶都”的定位上塑造,很快就樹立起了內(nèi)蒙古的乳業(yè)聲譽(yù)。借助這種“大草原出好奶”的區(qū)域聲譽(yù),伊利和蒙牛雖然還沒有進(jìn)一步互相區(qū)隔出不同的市場(chǎng)定位,但已經(jīng)將乳業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者光明區(qū)隔為非草原、非自然的都市化和工業(yè)化奶。
光明的“輕資產(chǎn)戰(zhàn)略”對(duì)競(jìng)爭(zhēng)顯得束手無(wú)策,放任外部顧客的選擇力量,推動(dòng)草原雙雄超越于自己之前。
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